※価格は税別表示です。
 
         
オードブル3種盛り (1名分)

セットメニューと合わせてのご注文をお勧めいたします。

\450
 


鮮魚のカルパッチョ

 
自家製ピクルス
\300
   
オリーブ2種盛り

\300
   
焼き枝豆 ガーリック風味

ビールに枝豆。間違いなし!!
\400
   
リエット バケット付

ポークリエットをバケットに付けて。
\450
   
甘エビのフリット

甘エビをサクッと揚げた、ビールに合う一品。
\500
   
イタリア産プロシュート

イタリア産の生ハムです。
\590
   
厚切りベーコン・ズッキーニ・モッツァレラチーズの春巻き

洋風な春巻きです。カレーソルトorヒマラヤソルトで!
\590
   
エビとキノコのアヒージョ バケット付(+100円で追加可)

エビをガーリックで煮込みました。
\650
   
本日のアヒージョ

内容はスタッフにお尋ねください。
\650
     
フィッシュ&チップス

その日の鮮魚とポテトをフライに。タルタルソースとケチャップのお好きな方で。
\650
     
おつまみプレート

ワインの定番!生ハム・ピクルス・チーズの盛り合わせ。
\700
     
ムール貝の白ワイン蒸し バケット付

ふっくら柔らかなムール貝。貝の旨味たっぷりのソースもバケットで!
\750
     
ソーセージの盛り合わせ

ビールが進むソーセージ。5種のソーセージをどうぞ!
\750
     
鮮魚のカルパッチョ

その日とれた新鮮なお魚のカルパッチョ。
\850
     
パーナ貝の香草パン粉焼き(4個)

パーナ貝をエスカルゴバターこ香草パン粉で仕上げました。
\860
     
生ハムとサラミの盛り合わせ

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ。
\1,500
     
 
       
         
シーザーサラダ

パルメザンチーズとクルトン、半熟卵のサラダ 。
\700
 

生ハムとフレッシュ野菜のサラダ
 
生ハムとフレッシュ野菜のサラダ

イタリア産プロシュートを使った贅沢なサラダ。
パルメザンチーズと自家製ドレッシングで。
\700
   
色々野菜のバーニャカウダ

アンチョビ、ニンニクたっぷりのバーニャカウダソースをつけて。
\800
   
amp風サラダ

グリーンサラダの中にカルパッチョと半熟卵を入れ、
温野菜を積み上げた、ampオリジナルのサラダ。
\850
   
 
     
           
イベリコ豚のグリル

スペイン産イベリコ豚を山葵醤油か塩で
お召し上がりください。
\900
 
チキンのカチャトーラ

イタリア語で「猟師風」という意味の、
チキン煮込み料理です。
\900
 
牛さがりのステーキ

ヒレ肉のような柔らかさのステーキ。
自家製ジャポネソースかヒマラヤソルトで
お召し上がりください。
\1,500
 
牛バラ肉の赤ワイン煮込み

牛バラ肉を長時間煮込み、やわらかく。
\1,400
 
チーズフォンデュ

バケット・エビ・ポテト・ブロッコリー・ソーセージ・
ミニトマト他を、アンプ特製チーズにつけて
お召し上がりください。
\1,500
 
ベーコンとキノコのチーズクリームリゾット

お米に芯が残った状態のリゾット。
やわらかめも可能です。

\900

 
ボロネーゼのペンネグラタン

ペンネに自家製ボロネーゼソースと
モッツァレラチーズでグラタンに。
お時間30分程度かかります。
\1,000
       
ガーリックトースト
\150
 
バケット

ガーリックなしのバケット。
\150
 
 
     
           
フルーツパフェ

\350
 
本日のケーキ

パティシエ手作りのケーキ。
\370
 
抹茶パフェ
\350
 
シフォンケーキのバニラアイス添え

\370
 
カフェゼリーパフェ
\350
 
アッフォガート

バニラアイスにエスプレッソをかけた大人のドルチェ。
\480
 
マンゴーパフェ
\350
 
しょこら de ショコラ

自家製ガトーショコラとバニラジェラートチョコソースがけ 。
\480
 
デニッシュソフト

デニッシュパンケーキにバニラジェラートを乗せたドルチェ。
\370
 
ドルチェ3種盛り

ケーキ2種とイタリアンジェラートの盛り合わせ。
\500